Сколько хранятся сушёные мухоморы, не выдохлись ли прошлогодние?
Сколько хранятся сушёные мухоморы, не выдохлись ли прошлогодние?
Тема составлена по материалам чата сообщества MUHOMORSPACE (архив 2024–2026, ~420 000 сообщений).
При правильной сушке и хранении рабочие минимум два года. При сушке иботеновая кислота преобразуется в мусцимол, поэтому полежавший гриб может быть даже сильнее свежего; но при неправильном хранении мусцимол деградирует — важно, у кого берёшь.
Ответить в теме
Сообщения на форуме — личный опыт участников, не медицинские рекомендации. Продукция не является лекарственным средством. 18+