Нужна ли отлёжка? Можно ли есть сразу после сушки?
Нужна ли отлёжка? Можно ли есть сразу после сушки?
Тема составлена по материалам чата сообщества MUHOMORSPACE (архив 2024–2026, ~420 000 сообщений).
По чату гриб после сушки должен отлежаться (~3 месяца) — становится мягче, меньше тошноты; покупной «правильно высушен и прошёл отлёжку — можно сразу кушать, не парясь». Свежевысушенный давал сонливость/«тупняк». Лайфхак: ночь порошка в морозилке смягчает действие.
Ответить в теме
Сообщения на форуме — личный опыт участников, не медицинские рекомендации. Продукция не является лекарственным средством. 18+