Тайваньский улун слабой прожарки обладающий палитрой неповторимых вкусов. Сы Цзы Чунь — это урожайный культивар, который допускает сбор листа до 4 раз в год. Высота сбора 600-800метров. При этом качество всех 4 сборов будет ровным, практически на уровне весеннего. Аромат: травянистый, насыщенный, сладковатый, с нотами жасмина. Вкус: сладкий, маслянистый, с цветочными оттенками. Место сбора: Тайвань, Наньтоу.
Полезные свойства: Освежает и поднимает настроение; Улучшает работу центральной нервной системы; Дарит ясность ума.
Способ заваривания: Для заварки подойдет чайник, гайвань из стекла или фарфора. Положите лист в прогретую посуду из расчета 8-10 граммов на 200 мл., залейте водой 85-95°C. Первый пролив заваривать 10сек. Время каждого последующего пролива увеличивать на 5-10 сек. Выдерживает до 9 проливов.
